5月30日晚，北京卫视摄生栏目《我是大医师》探寻了一对百岁夫妻的长命秘籍，87岁的首都国医名师李干构叙述了其间的关键所在，本来竟如此简略！

▲李干构，首都国医名师

最爱吃的是红烧肉

      这对百岁夫妻来自山东潍坊，老爷子叫张太友，本年107岁；老太太叫官秀英，本年94岁。老两口最爱吃的是红烧肉，每天能吃多半盘。

      猪肉长时间过量食用，有致癌的可能性。但假如把握好猪肉的食用方法，就能够在确保健康的前提下，合理吸取猪肉丰厚的养分。

有研讨标明，猪肉炖煮时长超越120分钟，其饱满脂肪酸含量将削减30%以上，胆固醇含量也会下降。

      别的，猪皮里所含蛋白质是猪肉的2倍多，食用猪肉时无妨连带着猪皮；猪肉合适与一些素菜彼此调配，能够削减对脂肪的吸收。

个个爱吃薄荷糖

      张太友家上至老两口，下至几岁的重孙辈，个个爱吃糖，并且是薄荷糖。

恰当地吃点糖，就像开车要加油，高铁要用电。薄荷富含薄荷醇，对操控血糖有必定效果。

      使用薄荷协助摄生，能够克己薄荷糖：取白糖适量，添水熬煮至黏稠，参加适量薄荷粉，待煮至拉丝即可，恰当食用有助于疏肝理气。

还能够用金银花10克、干薄荷5克，泡水制成双花薄荷茶，这个时节喝疏风清热。

西瓜汁这样吃，超好！

      初夏时节，张太友、官秀英配偶也爱上了西瓜汁。不过，老两口喝的西瓜汁会先用暖包温热了，并且会把西瓜皮与西瓜瓤之间青色的翠衣一同榨进去。

西瓜翠衣含丰厚的瓜氨酸，有利于安稳血压。西瓜翠衣和瓜瓤一同榨汁，还能下降果汁的含糖量。别的，西瓜自身性凉，温热后饮用可护脾胃。

本文来历：摘编自北京卫视。发布时间 2019年06月05日